【ユニット型】

ユニットの花壇にお花を植えました花

元気なご利用者様にお手伝いしてもらいました

 

花の苗を花壇に移植します

お花と思いきや、トマトの苗です

茄子も一緒に植えましたハート

きれいに植え替え完了手(・∀・)○

「大きくなーれ」とお願いしながら

水やりもバッチリです

どんな野菜が採れるのか、またご報告しますね

 

皆さまは「ほう葉」ってご存知ですか?

メゾンいまだてがあるのは、福井県越前市、旧今立町ですが、

ここ今立町では、ほう葉を使った郷土料理があります。

それが、「ほう葉飯」なんです。

メゾンのご利用者様にとって、子供の頃から食べなれた懐かしい味なのです。

ほう葉が青々と大きく育つこの季節限定の食べ物なのです。知ってましたか?

 

と、うんちくはさておき、「ほう葉飯」作りの様子をお届けします。

ちなみに、ほう葉飯作りは、前日のほう葉の収穫から始まります。

毎年、メゾンの職員が山へ芝刈りならぬ、ほう葉取りに行きます・

今年は、300枚のほう葉を取ってきたそうです ゆう★

 

        【ほう葉飯の作り方】

ほう葉を重ねて置き、黄な粉を敷き、熱々のご飯をのせる

ご飯の上から、さらに黄な粉をかける

ほう葉を折り込み、ゴムで止める

1〜2時間程度、ハッポ―スチロ―ルに入れ蒸らす

蒸らし終わったら完成です。ほう葉の香りがご飯に

移って何とも言えない いい匂いなんですよ矢印上

開ける瞬間がこれまた たまりませんハート

ボランティアに来てくださった方と一緒にお昼ご飯

「美味しいわ」とあちらこちらから聞こえてきます

 

今年の「ほう葉飯」もご利用者様から大人気でした。

準備は大変ですが、この笑顔を見るとそんな事も忘れて

しまいますね。

大満足の笑顔を頂きました笑顔

【ユニット型】

6月に入りましたね。天気が変わりやすいこの季節、皆さま体調を崩していませんか?

メゾンのご利用者様はお元気にお過ごしですニコニコ

この日は、メゾンのおじいちゃん・おばあちゃんに元気パワー全開の子供たちが

会いに来てくれました。幼稚園児幼稚園児

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

認定こども園あわたべの園児さん11名が来てくれましたよ

まずは、元気いっぱいのご挨拶ピース

 

おじいちゃん・おばあちゃん子供たちで貼絵に挑戦!

何が出来るのかな?

 

みんなで一緒に色紙をペタペタしていますゆう★

 

ジャーン星 「ぼくアンパンマン」ァンパンマン

 

完成した貼絵を持って みんなで記念撮影です

最後は帰りのバスをお見送り 「また来てね」名残惜しいひと時です

おまけの一コマ 

なんと!偶然ですが、来てくれた園児さんの中にひ孫さんがいました

「うちのおばばちゃんや」と先に気づいたひ孫さんしっかりしてます

こんな、再会も幼老交流ならではですね。

 メゾンいまだての裏山に、いろんな動物が出てきます。きじやきつねも最近でてきました。

 その他に、、、、。

 

 

         

      いのしし発見

 

     

      おサルさんが隠れています。

     農作被害もあるので、困ったものです(ー_ー)!!

【デイサービス】

昨日と今日は午後から”カフェテリア”を行いました。

 

☆デイのカフェテリアでは、みなさんで協力してお菓子を作る事でより交流が図れる事。

 また、自分達で作る事で達成感を味わって頂く事を目的として毎月行っています。

 

今月5月は、初夏の和菓子”わか鮎”を2日間にわたって手作りおやつにしました。

♬でわでわ、ご覧下さい(●^o^●)

     ↓  ↓  ↓

,泙困蓮▲棔璽襪縫曠奪肇院璽の粉と牛乳、卵を加えて混ぜます♪

     

▲曠奪肇廛譟璽箸棒乎呂鯑れ、両面焼き、白いあんこを入れます。

お皿に盛り付けし、チョコペンで目やしっぽを書きます(鮎)

い呂 舛ぁ福^o^●)出来上がり♬

 (かわいく出来たでしょ(●^o^●)♬)

 

1人1人とってもキュートなわか鮎が完成しました。

美味しく頂きました。白あん最高〜(●^o^●)

ごちそう様でした。

来月は、お茶会を予定しています♬

 

 

今月の手工芸は花火の壁掛けを作成しました。

 

夏の風物詩「花火」は、力強くきれいで

見ているだけで元気になれますね☆彡

今年も暑さに負けず、元気にいきましょう!

 

 

赤や黄色など鮮やかに飾ります!

アイデア出し合って、いい作品つくるわよ!

個性的な花火が咲きました!

さあ皆さんご一緒に歌いましょ♬

どれも綺麗で素敵に出来上がりました!